毎日あるく

週末につくりおき

メモ

旬のうちに食べておきたい食材と作りおきのメモ.

最近ビタミンA,ビタミンB2,鉄が不足しがち.
次の作りおきでは,アスパラガス,にんじん,小松菜を使おう.

次回作りおき(予定)
  • 海老とアスパラガスの中華炒め
  • おかひじきのおひたし 桜えび和え
  • 小松菜とごまのふりかけ
  • キャロットラペ レモンドレッシング

おかひじきが手に入らなかったら,桜えびを小松菜ふりかけに入れる.